UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS ESCOLA DE …
2014-3-27 · Davì et al. (2010) classificaram os nutracêuticos em vitaminas antioxidantes, como as vitaminas C e E, flavonóides, vitamina D, ácido linoléico conjugado, ômega 3, e demais ácidos graxos, minerais como o cromo e o magnésio e as fibras dietéticas. De uma maneira geral, são usados com o objetivo de favorecer a saúde
